Geblek Kulon Progo

Kabupaten Kulon Progo merupakan salah satu Kabupaten yang ada di Provinsi Yogyakarta. Kulon Progo memiliki berbagai macam potensi yang dapat dikelola/dimanfaatkan sehingga dapat bermanfaat bagi masyarakat Kulon Progo. Diantaranya potensi dalam bidang tempat wisata, makanan dan kesenian/seni budaya. Jika potensi kekayaan Kulon Progo tesebut dapat dikelola dengan baik, maka manfaatnya juga dapat dirasakan seluruh rakyat Indonesia.

Dalam pembahasan kali ini saya akan membahas mengenai salah satu makanan khas Kabupaten Kulon Progo berupa geblek. Geblek merupakan makanan yang terbuat dari sari pati singkong. Sari pati tersebut di endapkan sehingga membentuk tepung, tepung dari sari pati singkong ini biasanya disebut dengan tepung kanji/tapioka. Geblek ini memiliki rasa gurih, tekstur kenyal dan berbentuk angka delapan. Bentuk angka 8 pada geblek ini memiliki makna sambung menyambung dan tidak pernah putus seperti bentuk angka 8 itu sendiri. Serta terdapat harapan dan doa agar dalam segala hal baik selalu lestari dan tidak pernah putus.

Ternyata nama geblek tidak hanya disematkan pada sebuah makanan, namun geblek juga dijadikan sebagai motif batik yang biasa disebut batik geblek renteng. Batik geblek renteng ini merupakan sebuah batik yang memiliki motif berupa angka 8 atau geblek yang berderetan.

Batik geblek renteng bukanlah batik peninggalan leluhur atau hasil karya perajin batik profesional. Namun motif batik ini merupakan hasil dari lomba desain batik Kulon Progo pada tahun 2012. Kala itu, lomba dimenangkan oleh Ales Candra Wibawa, siswa SMA Negeri 1 Wates Kulon Pogo. Ia adalah orang yang menciptakan motif batik geblek renteng ini. Dalam motif batik geblek renteng terdapat motif motif lain yang merupakan ideologi dasar Kulon Progo. Dapat dilihat pada batik geblek renteng juga menggunakan motif-motif representasi lainnya mengenai Kulon Progo seperti flora dan fauna asli, serta simbol dan lambang Kulon Progo yang juga menjadi ideologi dasar.

Nah, itulah sedikit pembahasan mengenai Geblek Kulon Progo, jika teman teman berkunjujng ke Kulon Progo jangan lupa untuk mencicipi geblek dan membeli batik geblek renteng untuk dijadikan buah tangan.